"Ik serveer alleen gerechten die ik zelf graag eet... maar dat zijn er veel." - Peter Dochy
Scroll en ontdek
Elke smaak treft raak
Dochy Smaakboetiek brengt wereldsmaken op je bord. Inspiratie vinden we onder meer in de Italiaanse en Oosterse keuken. Daarnaast blijven we nadenken over nieuwe creaties en updaten we ons assortiment regelmatig. Benieuwd naar onze weeksuggesties? Hou zeker onze Instagrampagina in de gaten.
Voor ieders
smaak
Liefhebbers van de Italiaanse keuken verrassen we graag met een ruim aanbod. Wie van verdere oorden droomt, kan kiezen voor een van onze Aziatische gerechten of combineert het beste van twee werelden met onze selectie fusion-gerechten. Voor de lichte eters zijn er salades, Poke bowls... Voor de kleine honger zijn er dan weer hapjes. Kleine tip: ze smaken nóg beter als je ze deelt met mensen die je graag ziet.
Om bij weg te
smelten!
Artisanale chocolade
Ook aan de zoetebekken wordt er gedacht. Voor zijn pralines en breekchocolade werkt Peter samen met een artisanale chocolatier. Uitdaging: probeer niet weg te smelten bij de aanblik van al dat lekkers.
Traditionele Siciliaanse
olijfolie
Cutrera olijfolie
Wie graag thuis zelf zijn creativiteit de vrije loop laat, kan bij ons terecht voor gerenommeerde Cutrera-olijfolie. Deze olijfolie importeert Peter rechtstreeks uit Sicilië en valt niet voor niets wereldwijd in de prijzen.
Op zoek naar een leuk cadeau?
Bij Dochy Smaakboetiek vind je verschillende geschenkpakketten en originele geschenkdozen. Kies voor een prachtige luxebox gevuld met artisanale pralines, of stel zelf een pakket samen, afhankelijk van je budget. Peter selecteerde ook enkele bijpassende wijnen en champagnes voor zijn gerechten. Maak je geschenk af met een kaartje met gepersonaliseerde boodschap!